Das InfoPortal für die Aussengastronomie
Thomas Koch, Projektberatung Gastronomie-Terrassen
Ihre Terrasse oder der Biergarten-
Das neue Profitcenter in der Gastronomie
Im Laufe der Jahre hat sich das Freizeitverhalten der Gäste deutlich verändert. Es ist kein Geheimnis, dass immer mehr Menschen die Möglichkeit schätzen, bei angenehmen Temperaturen im Freien zu entspannen und sich mit einem erfrischenden Getränk vom Stress des Alltags zu erholen. Eine sorgfältig gestaltete Terrasse entwickelt sich dabei zu einem äußerst beliebten Treffpunkt mit einem hohen Sympathiewert, dem sich niemand entziehen mag.
Ansprechende und funktionell gestaltete Terrassen oder Aussenbereiche sind mittlerweile ein immens wichtiger Bestandteil der Gastronomie. Die optimale Nutzung stellt immer mehr eine Herausforderung dar. Ihre Gäste wollen solange und so oft wie möglich draußen sitzen, von den ersten Sonnenstrahlen im Frühling bis in den Herbst hinein oder in vielen Städten und Regionen mittlerweile sogar ganzjährig.
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Die Außengastronomie erfreut sich einer wachsenden Beliebtheit in allen Altersgruppen. Nutzen Sie diesen Trend zu Ihrem Vorteil! Aber ab welcher Betriebsgröße lohnen sich Outdoor-Aktivitäten? Die Antwort lautet: Nahezu immer!
Bereits kleine Freiflächen können mit der richtigen Gestaltung zu attraktiven Sommerterrassen werden. Jeder Kunde, der zu einem Konkurrenten geht, bedeutet verlorenen Umsatz.
Betrachten Sie diese Webseiten als Planungshilfe für Ihr Terrassenprojekt: Lassen Sie sich hier in aller Ruhe inspirieren, konkretisieren Sie Ihre bisherigen Vorstellungen und die individuellen Anforderungen an Ihre Aussengastronomie.
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